Chäsen mit Schwingerkönig Nöldi Forrer.
Jetzt mit Freunden das Käse-Seminar buchen!

Erleben Sie gemeinsam mit Ihren Freunden einen unvergesslichen Tag.
Unter der Anleitung von Käsermeister Arnold Forrer lernen Sie auf was es beim Käsen ankommt. In lockerer Atmosphäre können Sie direkt am Chäs-Chessi mit dabei sein und Königs Chäs herstellen.

Käserei Rüttiberg im Interview

Blick.ch zu Besuch in der Käserei Rüttiberg – verschaffen Sie sich einen ersten Eindruck.

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Unser Sortiment:
Käsesorten von mild bis rezent.

Königs Chäs

Aus Rohmilch, ca. 3 Monate gelagert und min. 55% Fettanteil.
Cremiger Käse mit auffallend würzigem Aroma.
Probieren Sie selbst.

Tilsiter mild

Ausgezeichneter Rohmilch-Käse, ca. 2 Monate gelagert.
Mild-geschmeidiges Aroma. Ein sehr feiner Käse.
Passt gut zum z’Morge.

Tilsiter rezent

Ausgezeichneter Rohmilch-Käse, ca. 5 Monate gelagert.
Sehr würzig und kraftvoll im Geschmack.